Ingredientes:

• 275 g de ervilhas congeladas
• 1 colher (chá) de raspas de laranja
• 2 colheres (sopa) de suco de laranja
• 1 colher (sopa) de folhas de hortelã picadas
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 1colher (sobremesa) de margarina

Modo de Preparar:

• Ferva uma panela de água e acrescente as ervilhas e as raspas de laranja, cozinhe por 3 minutos, ate ficarem macias.
• Escorra junte o suco de laranja e aqueça levemente, misture a hortelã tempere e sirva.

Fonte: http://www.dicasereceitas.com.br