Ingredientes:

• 500 g de camarão pistola
• 5 dentes de alho
• Azeite a gosto
• Sal a gosto
• 1 pimenta dedo-de-moça

Modo de Preparar:

• Em uma panela, de preferência de barro, aqueça o azeite, refogue o alho até soltar o aroma.
• Acrescente o camarão, tempere com sal, um pouco mais de azeite e a pimenta dedo de moça.
• Tampe a panela e deixe cozinhar no bafo por 15 minutos.

Fonte: Chef Carla Pernambuco – Programa Brasil no Prato – http://www.bemsimples.com