Ingredientes:

• 6 fatias de pão italiano
• 1 dente de alho
• 3 tomates sem pele
• Sal a gosto
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1/4 xícara (chá) de folhas de manjericão

Modo de Preparar:

• Aqueça uma frigideira e coloque as fatias de pão até tostar ligeiramente dos dois lados.
• Descasque o alho e esfregue-o no pão italiano.
• Corte os tomates ao meio e despreze as sementes.
• Tempere com sal, regue com o azeite e junte as folhas de manjericão rasgadas.
• Distribua entre as fatias de pão.
• Se quiser, regue com mais azeite.
• Sirva imediatamente.

Fonte: Site Revista Cláudia – http://mdemulher.abril.com.br