Ingredientes:

• 1 abacate maduro (não precisa ser muito)
• 1 tomate sem pele e sem semente, cortado em quadradinhos pequenos,
• 1 dente de alho picado
• 1 cebola média picada
• Pimenta vermelha bem picada (seca ou natural) a gosto
• Suco de 1 limão
• 1 colher (sobremesa) de coentro picado
• Sal a gosto.

Modo de Preparar:

• Abra os abacates ao meio, tire o caroço.
• Coloque a polpa cortada em pedaços dentro de um recipiente redondo e amasse até formar uma pasta.
• Junte os tomates picados, a cebola, o alho e a pimenta.
• Acrescente o limão, sal e o coentro.

Fonte: http://moradadevenus.blogspot.com.br