Ingredientes:

• 1 xícara de feijão bolinha.
• 5 xícaras de água filtrada.
• 1 folha de louro.
• 1/2 cebola ralada, batida ou picada.
• 3 colheres (sopa) de óleo de canola ou azeite.
• 1 colher (chá) de sal.
• 1/2 tablete de caldo de galinha (opcional).

Modo de Preparar:

• Coloque o óleo em uma panela de pressão.
• Frite a cebola até dourar sem queimar.
• Acrescente o restante dos ingredientes e coloque pressão.
• Conte 30 minutos.
• Abra e verifique o cozimento.

Fonte: http://culinariaemuitomais.blogspot.com.br