Ingredientes:

• 2 xícaras de arroz parboilizado
• 2 ½ xícaras de água
• Sal a gosto
• 1 dente de alho amassado com casca

Modo de Preparar:

• Misture o arroz, o alho, sal e água em uma panela, aguardar o cozimento como de costume.
• Retirar as cascas do alho logo após o cozimento do arroz
• Servir imediatamente

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br