Ingredientes:

• 1/2 kg de amendoim descascado e cru
• 1 copo de açúcar
• 1 colher (sopa) bem cheia de manteiga em temperatura ambiente
• 1 lata de leite condensado

Modo de Preparar:

• Em uma panela, coloque o amendoim com o açúcar e a manteiga.
• Cozinhe em fogo baixo.
• Mexa bem sem parar.
• Quando tudo estiver derretido e bem vermelho, acrescente o leite condensado.
• Mexa mais um pouco até engrossar.
• Despeje em um tabuleiro untado ou em uma pedra mármore.
• Deixe esfriar um pouco e corte.

Fonte: Receitas & Simpatias – http://colunas.radioglobo.globoradio.globo.com