Ingredientes:

• 1 colher (sobremesa) de leite desnatado
• 1 pitadinha de pimenta do reino
• 2 anchovas bem picadinhas
• Salsa picadinha
• 1 ovo

Modo de Preparar:

• Bater o leite com o ovo, as anchovas e a pimenta.
• Despejar a mistura num pirex individual ligeiramente untado com manteiga e levar ao fogo em banho-maria, até que fique cozido e consistente.
• Servir quente polvilhando com salsa picada.

Fonte: http://www.portaldasreceitas.com.br