Ingredientes:

• 5 batatas cozidas em cubos 
• 3 cenouras picadas   
• 1 vidro de maionese  
• 700 g de camarão cinza limpo         
• 1 colher (chá) de mostarda  
• 1 colher (chá) de vinagre branco     
• Quanto baste de sal  

Modo de Preparar:

• Doure os camarões temperados com sal, no azeite de oliva. Reserve.
• Pique as batatas já cozidas, a cenoura e os camarões (reserve alguns para enfeitar).
• Coloque todos os ingredientes numa vasilha e misture.
• Sirva em seguida.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br