Ingredientes:

• 600 g de filé de pescada
• 2 colheres (chá) de sal
• 2 dentes de alho picados
• 3 colheres de suco de limão
• 1/2 colher (sopa) de azeite
• 1 caixa de creme de leite
• 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de Preparar:

• Em uma tigela, tempere os filés de peixe com o sal, o alho e o suco de limão
• Cubra com filme plástico e reserve por 15 minutos.
• Pré-aqueça o forno
• Unte um refratário com azeite, arrume os filés.
• Cubra com creme de leite, polvilhe com queijo ralado
• Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente uns 20 minutos
• Espete o peixe com um garfo para verificar se está assado
• Sirva, em seguida, com o acompanhamento de sua preferência

Fonte: http://www.receitasdafamilia.com