Ingredientes:

• 500 g de talharim
• 1 cebola grande picada
• 150 g de bacon picado
• 500 g de tomate sem pele e sem semente, amassados
• 1 colher (sopa) de catchup
• 1 colher (sopa) de margarina
• Sal e pimenta do reino
• ½ lata de creme de leite

Para polvilhar:

• Queijo parmesão ralado

Modo de Preparar:

• Em uma panela cozinhe o talharim até ficar “al dente”.
• Escorra.
• Frite a cebola e o bacon na margarina.
• Assim que dourar, junte os tomates amassados com um garfo, o catchup e tempere com o sal e a pimenta.
• Adicione o creme de leite e retire do fogo assim que retornar a fervura.
• Despeje sobre a massa.
• Polvilhe com queijo parmesão e sirva em seguida

Fonte: http://www.artecozinha.com.br