Ingredientes:

• 4 postas de filé de salmão (cerca de 500 g),
• 1 colher (chá) de alecrim,
• 1 xícara (chá) de creme de leite,
• 2 colheres (sopa) de suco de laranja concentrado,
• Sal e pimenta a gosto.

Modo de Preparar:

• Ligue o forno na temperatura de 225ºC.
• Coloque as postas do peixe numa fôrma.
• Tempere com o sal, a pimenta e o alecrim.
• Misture o creme de leite e o suco de laranja.
• Derrame sobre o peixe.
• Leve ao forno em torno de 15 minutos.
• Sirva com salada e arroz.

Fonte: http://cozerecomerqprazer.zip.net