Ingredientes:

• 500 g de filé de peixe,
• 4 colheres (sopa) de manteiga (derretida),
• 1/4 xícara (chá) de farinha de rosca,
• 1 xícara (chá) de “Corn Flakes”,
• 1 dente de alho amassado e sal a gosto.

Modo de Preparar:

• Pré-aqueça o forno a 225ºC.
• Ponha o peixe numa fôrma.
• Misture a manteiga, a farinha de rosca, os corn flakes, o sal e o alho.
• Ponha esta mistura sobre o filé de peixe.
• Ponha no forno por cerca de 20 minutos.
• Sirva com batatas e salada de cenoura e molho holandês.

Fonte: http://cozerecomerqprazer.zip.net