Ingredientes:

• 1 copo de iogurte (200 ml) em temperatura ambiente
• 3 xícaras de farinha de trigo
• ½ colher (chá) de sal
• 2 colheres (sopa) de água morna
• ½ xícara de margarina
• 15 g de fermento
• ¼ xícara de açúcar
• 1 ovo
• Para Pincelar:
• ½ xícara de margarina

Modo de Preparar:

• Dissolver o fermento, o açúcar e o sal na água.
• Juntar o iogurte aos poucos em uma xícara de farinha.
• Juntar ½ xícara de margarina, o ovo, e o restante da farinha.
• Trabalhar com as mãos, em superfície enfarinhada.
• Crescer.
• Fazer bolinhas de 2,5 cm e colocar 3 em cada forminha de empada untada.
• Pincelar com a outra ½ xícara de margarina.
• Assar.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com