Nhocão Assado

Ingredientes:

  • 2 kg de batatas cozidas
  • 3 gemas
  • 3 colheres( sopa) de margarina
  • 1 pires de queijo ralado
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 1 copo de requeijão
  • Molho de carne moída a gosto

Modo de Preparar:

  • Amassar as batatas, misturar os demais ingredientes
  • Forrar a assadeira com metade da massa
  • Colocar sobre ela um copo de requeijão e cobrir com o resto da massa
  • Cobrir com o molho de carne moída
  • Colocar papel alumínio
  • Levar ao forno por 20 minutos

Fonte: http://www.tagostoso.com

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