Ingredientes:

• 10 salsichas (400 g)
• 5 ovos cozidos duros (cozidos e descascados)
• 100 g de mussarela ralada
• ½ xícara (chá) de cebola bem picada
• 6 colheres (sopa) de maionese
• 2 colheres (sopa) de mostarda
• 12 pãezinhos de cachorro quente cortados ao meio

Modo de Preparar:

• Pique as salsichas junto com os ovos.
• Junte o queijo ralado, a cebola, a maionese e a mostarda.
• Misture bem.
• Retire um pouco do miolo da metade superior do pão, deixando uma casca de 1 cm. Encha com a mistura de salsicha.
• Feche com a outra metade do pão.
• Embrulhe os sanduíches em papel alumínio e coloque numa assadeira.
• Asse em forno lento (150ºC) por 20 minutos.
• Sirva bem quente.

Fonte: http://www.colmagno.com.br