Ingredientes:

•  4 bananas tipo “Terra” verdes
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de baunilha
• 1 colher de canela em pó
• Gengibre

Modo de Preparar:

• Descasque as bananas verdes e cozinhe-as.
• Quando estiverem macias, amasse-as e coloque em uma panela.
• Adicione canela, leite condensado, baunilha e gengibre.
• Cozinhe a mistura por 15 a 20 minutos e sirva.

Fonte: http://www.embrapa.br