Ingredientes:
- 1 pacote de pão de fôrma sem casca
- 200 g de goiabada amassada
- 1 lata de leite condensado
- 200 g de queijo meia cura ralado
Modo de Preparar:
- Afine as fatias de 1 pacote de pão de fôrma com um rolo de macarrão (uma a uma).
- Passe uma camada de goiabada amassada em um dos lados do pão e na outra fatia coloque um pouco queijo meia cura ralado.
- Coloque uma fatia de pão sobre a outra formando um sanduíche.
- Repita o mesmo procedimento até terminarem os ingredientes.
- Com uma faça corte os sanduíches em quatro quadradinhos.
- Passe cada quadradinho no leite condensando e em seguida no queijo meia cura ralado.
- Coloque cada sanduíche numa assadeira untada com manteiga e leve ao forno médio pré-aquecido a 220°C por mais ou menos dez minutos ou até dourar.
- Retire do forno e sirva em seguida.
Dicas:
- Você pode substituir a goiabada por requeijão cremoso e empanar no coco ralado fresco.
- Se a sua goiabada for muito dura, derreta-a no micro-ondas ou em uma panelinha com um pouco de água.
Fonte: http://extra.globo.com