Ingredientes:

• 300 g de açúcar
• 300 g de margarina (sem sal)
• 6 ovos
• 1 pacote de bolacha maizena
• 1 xícara de café gelado preparado bem forte
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de Preparar:

• Bater na batedeira a margarina, o açúcar e as gemas,
• Em seguida adicione o chocolate em pó e aos poucos o café.
• Bater as claras em neve e acrescentar ao creme misturando bem.
• Num recipiente quadrado fazer camadas intercaladas começando primeiro pelo creme e depois as bolachas.
• Em cima colocar raspas de chocolate para decorar.
• Deixar gelar de um dia para o outro.

Fonte: http://www.receitasculinarias.net