Ingredientes:

• 1 maço de brócolis ninja pequeno
• 4 dentes de alho fatiados fino
• 1 colher de azeite
• 1 colher de margarina
• Sal a gosto
• 1 1/2 xícaras de leite
• 1 colher cheia de farinha de trigo
• Cheiro verde a gosto

Modo de Preparar:

• Cozinhe os brócolis em água fervente com sal, até ficar macio.
• Retire, escorra e reserve.
• Em uma panela média, coloque o azeite, a margarina e o alho fatiado, deixe fritar bem, até ficar dourado
• Adicione os brócolis e mexa bastante
• Em seguida, adicione o leite com a farinha dissolvida e acerte o sal, mexa e deixe ferver um pouco até engrossar (os brócolis irão se desmanchar, é normal)
• Desligue e adicione o cheiro verde
• Sirva quente, com carne assada, arroz branco e umas cenouras refogadas

Fonte: http://www.receitasecia.com