Almôndega de Micro-ondas

Ingredientes:

  • ½ kg carne moída
  • Farinha de rosca
  • 4 dentes de alho
  • Molho de tomate
  • Cheiro verde
  • 1 cebola
  • Sal

Modo de Preparar:

  • Temperar a carne com a cebola, o alho e o cheiro verde; bem picados, e sal (opcionalmente, pode-se temperar com sopa de cebola).
  • Misturar bem com 3 colheres (sopa) de farinha de rosca, aumentando a farinha se necessário, até dar “liga”.
  • Arrumar em uma assadeira própria e levar por 15 minutos ao micro-ondas, virando-as na metade do tempo.
  • Cobrir com o molho de tomate (industrializado ou feito em casa) e deixar por mais 15 minutos no micro-ondas.

Fonte: http://www.canalreceitas.com

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