Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de margarina
- Uvas (Itália e Rubi são as mais indicadas)
- 200 g de chocolate ao leite ralado
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
Modo de Preparar:
- Com o leite condensado e a margarina, preparar uma espécie de brigadeiro sem chocolate.
- Misturar os 2 ingredientes por cerca de 10 minutos, até deixar a massa bem mole.
- Retirar do fogo e colocar no recipiente no qual o doce será servido.
- Então, juntar as uvas e deixar descansar. Derreter o chocolate em banho-maria.
- Quando ele já estiver bem mole, totalmente derretido, acrescentar o creme de leite e mexer por cerca de 5 minutos.
- Tirar do fogo e colocar a cobertura por cima das uvas.
- Esperar esfriar e levar à geladeira por uma hora e meia.
Fonte: http://www.livrodereceitas.com
