Ingredientes:
- 200 g de morango
- 100 g de framboesa ou amora fresca
- 2 envelopes de gelatina diet sabor framboesa
- 3 xícaras (chá) de água
- Folhas de hortelã para decorar
Modo de Preparar:
- Lave os morangos e as framboesas em água corrente e seque-os com toalha de papel.
- Parta os morangos ao meio.
- Ferva 2 xícaras (chá) de água, desligue o fogo e dissolva a gelatina.
- Acrescente 1 xícara (chá) de água fria e misture bem.
- Em seguida, forre 6 mini fôrmas no formato de coração (150 ml) com filme plástico e distribua de maneira uniforme as frutas vermelhas.
- Por último, despeje a gelatina e leve para gelar por 2 horas.
- Na hora de servir, desenforme a gelatina e decore com as folhas de hortelã.
Fonte: http://boaforma.abril.com.br