Ingredientes:

• 1/2 kg de feijão cozido
• Farinha de mandioca a gosto
• Sal a gosto
• 3 folhas de louro
• 2 cebolas picadas
• 4 dentes de alho picados
• Salsa picada
• Pimenta a gosto
• Cebolinha a gosto

Recheio:

• 300 g de bacon frito

Modo de Preparar:

• Temperar o feijão com a cebola, o alho e o louro
• Acrescentar a farinha aos poucos ate obter um virado consistente e úmido
• Colocar numa travessa a metade do tutu e rechear com a outra metade do bacon frito
• Colocar a outra metade do bacon
• Salpicar com salsa, pimenta e cebolinha a gosto

Fonte: http://www.tagostoso.com