Ingredientes:

• 500 g de banha hidrogenada
• 400 g de manteiga
• 1 colher (sopa) de fermento Royal
• 2 copos de leite fervendo
• 1 copo de água gelada
• 1 ½ kg de farinha de trigo

Recheio

• 1 frango defumado desfiado
• 1 copo de geleia (a gosto)
• Uva-passa

Modo de Preparar:

• Misture tudo, amasse bem e coloque na geladeira por 12 horas

Recheio

• Coloque a massa em forminhas quadradas no mesmo esquema de empada, coloque um pouco da geleia, coloque o frango e 2 passas (para decorar),
• Cubra com a massa só a metade da fôrma.

Fonte: Violeta Coelho dos Santos – http://www.culinariaonline.com.br