Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de margarina vegetal
• 1 ½ colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1/2 litro de leite, reserve um copo de leite
• 1 envelope de sazon para massas
• 2 xícaras de queijo prato ralado grosso
• Sal a gosto

Modo de Preparar:

• Desmanche a farinha de trigo em um copo de leite
• Leve ao fogo a margarina para derreter, coloque o leite com o sazon
• Sal a gosto
• Coloque a farinha desmanchada e mexa sem parar
• Quando engrossar, deixe cozinhar por uns 2 minutos e então coloque 2 xícaras de queijo prato ralado grosso

Fonte: http://www.tagostoso.com