Ingredientes:

• 1 kg de alcatra moída
• 1/2 cebola moída com um pouco de salsa
• 1 dente de alho socado com um pouco de sal
• 1 tomate e 1/2 cebola cortados em rodelas bem fina
• Canela em pó
• Azeite
• Suco de limão

Modo de Preparar:

• Misture bem (sem amassar) a carne, a cebola moída com a salsa, o alho e o limão. Tempere com canela e regue com azeite.
• Em seguida, espalhe tudo numa assadeira untada com bastante manteiga.
• Cubra com as rodelas de tomates e cebola, e algumas bolinhas de manteiga.
• Leve ao forno para assar.
• Sirva acompanhada de salada.

Fonte: http://www.soreceitas.com