Ingredientes:

• 2 xícaras de (chá) de molho bechamel grosso e bem temperado
• 12 fatias de pão dormido
• 6 fatias de queijo fresco
• ½ litro de leite
• 3 ovos batidos

Para Fritar:

• Azeite

Modo de Preparar:

• Tire a casca das fatias de pão, unte com molho bechamel.
• Coloque no meio uma fatia de queijo fresco.
• Aperte bem os sanduíches e passe por leite.
• Deixe escorrer e passe pelos ovos batidos.
• Frite em azeite bem quente.
• Finalmente, coloque sobre papel absorvente, para que escorram.
• Sirva bem quente.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com