Ingredientes:

• 1 xícara de frango cozido e desfiado
• 1 manga pequena, sem pele e picada fina
• 1 cebolinha verde picada
• 2 colheres de maionese
• 1 colherinha de curry em pó
• Sal e pimenta
• 2 rodelas de pão

Modo de Preparar:

• Esquente uma frigideira e torre ambos pães por um dos seus lados, depois coloque-os num prato, com o lado torrado virado para baixo.
• Misture todos os outros ingredientes em uma tigela pequena, depois coloque a mistura sobre um dos pães e cubra com outro pão.
• Pronto o seu sanduíche exótico.

Fonte: http://www.saboresdochef.com