Ingredientes:

• 200 g de bacon
• 1 ovo
• 1 1/2 xícaras (chá) de leite
• 1/4 xícara (chá) de óleo
• 2 colheres (sopa) de cheiro verde
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 100 g de queijo ralado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparar:

• Em uma frigideira frite o bacon e reserve sobre o papel absorvente.
• Em um recipiente coloque o leite, o óleo e o ovo levemente batido. Bata.
• Junte o cheiro verde e o bacon frito previamente. Mexa. Reserve.
• Em um recipiente coloque a farinha, queijo ralado e o fermento. Mexa.
• Acrescente a mistura reservada e continue mexendo até obter uma massa homogênea.
• A seguir, colocadas e polvilhadas, acomode sobre assadeira retangular.
• Leve ao forno

Fonte: Kriss Fernandes – http://v5.tvgazeta.com.br