Ingredientes:

• ½ xícara (chá) de cebolinha picada
• 1 cenoura grande ralada
• 1 pimentão vermelho
• 1 cebola picada
• 1 talo de salsão
• ½ repolho

Molho:

• 1 ½ xícaras (chá) de maionese
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• 1 ½ colheres (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de leite
• Páprica e Ajinomoto® a gosto

Modo de Preparar:

• Cortar o pimentão, o salsão e o repolho em tiras bem finas.
• Misturar com os demais ingredientes da salada e colocar em uma saladeira.
• Misturar todos os ingredientes do molho e servir à parte.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com