Ingredientes:

• 1 pacote de mistura para bolo sabor baunilha
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de margarina
• 100 g de frutas cristalizadas (ou 100 g de doce de leite)

Modo de Preparar:

• Numa tigela coloque a mistura para bolo sabor baunilha, o ovo e a margarina e misture até ficar homogêneo.
• Se a massa ficar seca acrescente mais 1 colher (sopa) de margarina para dar a liga (isso pode acontecer, pois a quantidade dos ingredientes da mistura para bolo varia de marca para marca).
• Numa superfície lisa e com auxílio de um rolo, abra a massa entre dois plásticos até ficar com uma espessura fina.
• Com um cortador redondo (7,5 cm de diâmetro) corte discos da massa e no centro de cada disco coloque uma porção (+/- 1 colher de sopa) de frutas cristalizadas (ou doce de leite).
• Feche os discos formando pasteizinhos e aperte as pontas para fechar bem.
• Coloque numa assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C em torno de 15 minutos.

Fonte: http://anamariabraga.globo.com