Ingredientes:

• 500 g de alcatra
• 1 colher (sopa) de alho e sal
• 2 colheres (sopa) de óleo
• ½ colher (sopa) de orégano
• 300 g de presunto cozido
• 300 g de queijo prato

Modo de Preparar:

• Tempere os bifes com alho e sal.
• Fatie o presunto e o queijo.
• Distribua o presunto e o queijo sobre cada bife (coloque sobre cada bife primeiro o presunto e em seguida o queijo).
• Polvilhe o orégano.
• Enrole os bifes e prenda-os com um palito
• Frite-os em óleo quente.
• Sirva a seguir.

Fonte: http://www.receitasculinarias.net