Ingredientes:

• 1/2 kg de figo
• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 4 copos de água
• 2 colheres (chá) de erva doce
• Nozes picadas.

Modo de Preparar:

• Lave os figos, escorra a água e tire os talos.
• Se os figos forem grandes, corte-os em quatro; se forem pequenos, em dois.
• À parte, junte a água e o açúcar e leve ao fogo brando sem mexer.
• Assim que ferver, junte os figos e a erva doce, deixe cozinhando e mexa de vez em quando, apenas para não grudar no fundo da panela.
• Quando começar a engrossar, adicione as nozes.
• Ao atingir o ponto, retire do fogo e deixe esfriar.

Fonte: http://culinaria.rudgesbc.com.br