Ingredientes:

• 1 abacaxi médio
• 1 ½ xícaras de (chá) de morangos cortados ao meio

Creme:

• ¼ xícara (chá) de licor de laranja
• ½ xícara (chá) de açúcar
• 4 ovos

Modo de Preparar:

• Retire uma tampa do abacaxi, cortando no sentido do comprimento.
• Retire a polpa e corte em cubinhos de 1 cm.
• Misture com os morangos e coloque de volta na casca do abacaxi.
• Reserve coberto, na geladeira.

Creme:

• Misture os ovos com o açúcar e leve ao fogo em banho-maria.
• Cozinhe, sempre batendo com batedor de arame, até engrossar.
• Retire do fogo.
• Junte o licor e misture delicadamente.
• Deixe esfriar e sirva como acompanhamento das frutas.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com