Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de azeitona preta picadas
• 1 cebola picada
• 4 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
• 2 xícaras (chá) de feijão branco
• 2 xícaras (chá) de maionese
• Pimenta do reino a gosto
• Sal a gosto
• 4 colheres (sopa) de salsinha picada
• 4 tomates sem sementes, em cubos

Modo de Preparar:

• Coloque o feijão de molho por cerca de 2 horas.
• Escorra e cozinhe-o em muita água até ficar macio.
• Escorra o feijão novamente, passe em água fria e coloque em uma tigela.
• Acrescente o restante dos ingredientes e leve à geladeira.

Fonte: http://cozinhadochef.blogspot.com