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Olá Alvaro e equipe toda. Hoje é a 1ª. vez q. busco seu site. Sempre relkutei muito p/ usar Internet. Mas há um tempo atrás qdo vc. vinha mais na tv, sempre assistia suas apresentações e sempre fui sua admiradora. Sempre admirei seu trabalho Alvaro, seu conhecimento como chef, como conhecedor exímio de tudo sobre cozinha de qualidade, e de capacidade. Isso pq gosto muito de cozinhar. Sempre fui muito curiosa e tenho uma infindável coleção de receitas (cópias) . Prá vc ter uma idéia, tenho receitas copiadas da Tv. até em envelope de cartas, pois onde eu estava assistindo voce ou a Palmirinha, eu dava um jeito de assistir e copiar suas receitas. Ma agora aprendi a buscar na Internet. E também como moro sozinha, sem meus filhos junto, diminui meu trabalho de cozinhar. Até porque ainda trabalho e minha profissão é totalmente outra: acredite, sou advogada. Mas, cozinhar sempre foi meu hob preferido. E se eu não fosse advogada, advinha o que gostaria de ter sido?…..Claro, cozinheira, ou chef sei lá. Mas sabe Álvaro, admiro acima de tudo, em você, a sua postura, a sua grandeza de espirito, em repassar o que sabe às pessoas. Voce é por certo, uma pessoa abençoada por Deus. E ele há de continuar iluminando sua carreira, sua vida enfim. “VOCE É O CARA”, Alvaro!!!! Deus o ilumine sempre. A voce e aos seus. Sua fã (fanática). Jan…