Amanteigado Mineiro

Ingredientes:

  • 1 ¼ xícaras (chá) de margarina sem sal
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 kg de polvilho doce
  • 4 ovos

Modo de Preparar:

  • Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
  • Modele rolinhos com a massa e achate as pontas.
  • Coloque em uma assadeira e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 15 minutos ou até assar e dourar levemente.
  • Retire, deixe esfriar e sirva.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

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