Ingredientes:

• 300 g de vagem
• 1 xícara (café) de farinha de milho
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• ½ pimenta vermelha
• 1 pitada de cominho
• Sal a gosto
• 1 pitada de açúcar
• 1 dente de alho
• ½ cebola

Modo de Preparar:

• Lavar as vagens,
• Tire os fios e picar em cubinhos.
• Cozinhar em água fervendo com o sal e o açúcar.
• Escorrer.
• Fazer um refogado com manteiga, pimenta picada sem sementes, cominho, alho e cebola picados.
• Juntar a vagem e a farinha de milho.
• Servir.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com