Tartar de Melão

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de melão picado
  • 10 folhas de hortelã
  • 1 colher (café) de pimenta calabresa
  • Suco de 1 limão
  • Sal

Modo de Preparar:

  • Junte todos os ingredientes do tartar e misture bem.
  • Monte o tartar no prato com a ajuda de um aro e sirva a seguir acompanhado, por exemplo, de Rolinho Primavera Light.

Fonte: http://cozinhadochef.blogspot.com

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