Ingredientes:

• 400 g de massa folhada
• 200 g de frutas vermelhas
• 300 g de creme de baunilha
• 100 g de creme de leite
• 200 ml de vinho do porto
• 100 g de açúcar
• 20 g de canela em pau                                                                                                                           

Modo de Preparar:

• Divida a massa em 4 partes iguais e com um aro faça um furo bem no centro da massa e leve ao forno médio para assar
• Em uma panela coloque a canela o açúcar as frutas e o vinho deixe reduzir pela metade reserve 
• Coloque o creme de baunilha em uma tigela e acrescente o creme de leite e bata bem ate que estejam bem misturados coloque a massa já assada em um prato recheie bem coloque a calda e decore com folhas de hortelã

Fonte: Chef Valdeci Caetano – http://www.tvseculo21.org.br/mulherpontocom