Ingredientes:

• 500 g de lentilha
• 1 colher (sopa) de cebola picada
• Alho, salsa e sal a gosto
• 2 xícaras (chá) de caldo de carne
• 1 pitada de pimenta-do-reino branca
• 2 folhas de louro
• 6 fatias de bacon

Modo de Preparar:

• Colocar a lentilha numa panela, cobrir com água e juntar as folhas de louro.
• Deixar ferver e cozinhar em fogo baixo, com a panela tampada, até que a lentilha esteja macia (cerca de 40 minutos).
• Fritar as fatias de bacon numa panela grande e acrescentar a cebola, o alho e a salsa.
• Misturar bem.
• Juntar a lentilha cozida e o caldo de carne, mexer bem e temperar com sal e pimenta do reino.

Fonte: http://comidas1.com