Ingredientes:

• 1 kg de frango em pedaços (coxas e sobre coxas)
• 2 colheres de suco de limão
• 1 colher de estragão seco
• 2 cubos de caldo de frango
• 1/2 xícara de água fervente
• 1 cebola cortada em rodelas

Modo de Preparar:

• Pré aqueça o forno em temperatura média (180°C).
• Em uma assadeira coloque o frango e tempere com o suco de limão e o estragão. Reserve.
• Dissolva os cubos de caldo de frango na água fervente e espalhe sobre o frango.
• Leve ao forno por 30 minutos.
• Vire os pedaços de frango e espalhe a cebola.
• Volte ao forno por mais 30 minutos, regando com o caldo da assadeira de vez em quando.
• Sirva em seguida.

Fonte: http://www.meulivrodereceitas.com