Ingredientes:
- 10 fatias de pó de leite (ou manteiga)
- 10 bananas prata
- 1 pote de doce de leite (400 g)
- 1 copo (tipo requeijão) de leite (100 ml)
- Açúcar e canela em pó a gosto para polvilhar
Modo de Preparar:
- Afine as fatias de pó com um rolo de macarrão, uma a uma.
- Passe o doce de leite em uma das faces do pó, em cada fatia coloque uma banana e enrole.
- Com o auxilio de uma colher umedeça cada rolinho com um pouco de leite (não muito para não amolecer).
- Passe os rolinhos na mistura de açúcar com canela.
- Em cada extremidade coloque um pouco de doce de leite para que a banana não escureça.
- Asse em forno médio pré-aquecido por cerca de 20 minutos.
- Se quiser incrementar sirva com sorvete, uma delícia.
Dicas:
- Aqueça o doce de leite no micro-ondas para ficar mais fácil para espalhá-lo no pó.
- Coloque umas gotas de baunilha no leite para dar sabor.
- Corte cada banana nanica em 2 ou 3 partes para ficar do tamanho da fatia do pó.
Fonte: Denise Camargo – http://www.difusoraam.com.br