Chuchu Cremoso

Ingredientes:

  • 1 chuchu médio cozido
  • 1/2 xícara de leite desnatado
  • 2 claras
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • Sal a gosto

Modo de Preparar:

  • Acrescente todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.
  • Coloque a mistura em uma fôrma refratária, untada com um pouco de azeite,
  • Leve para assar em forno médio.

Fonte: http://cozinhadochef.blogspot.com

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