Ingredientes:

• 1 baguete
• 250 g de pimentão vermelho
• 2 colheres de mel
• Vinagre

Modo de Preparar:

• Numa frigideira, põe-se a aquecer o pimentão vermelho.
• O patê deve aquecer até estar assado, mas sem derreter.
• Quando estiver bem assado, desfaz-se bem.
• Se junta o mel e umas gotas de vinagre e, com a ajuda de um garfo, faz-se uma pasta até que fique homogênea.
• Parte-se a baguete em fatias e fritam-se as mesmas.
• Para servir untam-se, a gosto, com a pasta de patê de pimentão vermelho as fatias de pão.

Fonte: http://kitchenet.aeiou.pt – Portugal