Ingredientes:

• 4 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
• 1 xícara (chá) de azeitona preta picada
• 4 colheres (sopa) de salsa picada
• 4 tomates sem sementes em cubos
• 2 xícaras (chá) de feijão branco
• 2 xícaras (chá) de maionese
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 1 cebola picada

Modo de Preparar:

• Coloque o feijão de molho por cerca de 2 horas.
• Escorra e cozinhe-o em muita água até ficar macio.
• Escorra o feijão novamente, passe em água fria e coloque em uma tigela.
• Acrescente o restante dos ingredientes e leve à geladeira.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com