Salada Arlequim 01

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de molho vinagrete
  • 100 g de beterraba cozida
  • Agrião à vontade
  • 1 ovo cozido
  • ½ maçã

Modo de Preparar:

  • Colocar numa saladeira o agrião e a beterraba cortada em fatias.
  • Guarnecer com o ovo cozido cortado em rodelas e a maçã picadinha.
  • Temperar com 1 colherada de molho vinagrete.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

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