Ingredientes:

• 1 copo de leite desnatado
• 100 g de batatas
• 200 g de nabos
• Pimenta do reino
• 2 alfaces
• Sal

Modo de Preparar:

• Descascar as batatas, os nabos e cozinhar juntamente com as alfaces.
• Passar tudo numa peneira e levar ao fogo brando com o leite desnatado, até que o purê fique na consistência desejada.
• Temperar com sal, pimenta e servir quente.

Fonte: http://www.aguanabocareceitas.com.br