Ingredientes:

• 250 g de macarrão tipo talharim cozido, quente
• 2 xícaras de (chá) de pão amanhecido, picadinho
• 2 xícaras de (chá) de queijo ralado prato
• ¼ colher de (chá) de pimenta do reino
• 2 colheres de (sopa) de cebola ralada
• 2 colheres de (sopa) de salsa picada
• 2 xícaras de (chá) de leite quente
• ¼ xícara de (chá) de manteiga
• 2 colher de (chá) de sal
• 2 ovos bem batidos

Modo de Preparar:

• Pré-aqueça o forno em temperatura média (170°C).
• Misture todos os ingredientes e coloque numa fôrma refratária com capacidade para 3 litros.
• Coloque a fôrma numa assadeira com 3 cm de água.
• Asse no forno pré-aquecido, em banho-maria, durante 45 minutos, aproximadamente, ou até que a mistura fique firme.
• Acompanha muito bem frango ou legumes.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com